לחם הכפר

אודות לחם הכפר

מאפיית לחם הכפר נוסדה בשנת 1992 כעסק לשיווק דברי מאפה. כעבור מספר שנים, התפתחה בה אהבה מיוחדת למקצוע האפייה, ואז נתקבלה החלטה לעסוק באפייה של ממש ולא רק בשיווק הלחמים. בשנת 1996 פגש יורם חזות, בעל העסק והאופה הראשי, את מקס, קונדיטור ואופה מנוסה שעלה לארץ מצרפת. מקס הנחיל ליורם את הידע הרב במוצרי מאפה ואת טכניקות האפייה הצרפתיות, כאשר במהלך החניכה השתלם יורם גם במגוון טכניקות אפייה מסורתיות ומודרניות, ולמד לייצר מבחר רב של לחמים ומוצרי מאפה.  

הירמוך 2 יבנה

עדיין לא התקבלו ביקורות על לחם הכפר כתוב אתה את הביקורת הראשונה!

בתי עסק נוספים בתחום